فطير القشطة بالعسل

Wiki Article

تُقسم العجينة إلى قطعٍ صغيرةٍ وتُكوّر وتُرص في صينيةٍ مدهونةٍ مع مراعاة ترك مسافة صغيرة بينها.

نكرر هذه الخطوة حتى تنتهى كمية العجينة والحشو الموجودين.

يُصب اللبن الدافئ على الفطيرة بعد نضجها، وتُغطى بقماشة حتى تطرى، وتُقدم.

نسكب القطر البارد فوق النمورة، ونقطعها على شكل مربعات متوسطة الحجم، أو بالجحم الذي نريده.

ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينيّة أو الزبدة، ثمّ صبي فيها خليط الفطيرة وساوي سطحها.

نتركه حتى يبرد ونقدم الحلى في صحون ونسكب فوقه القطر الأحمر ويقدم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، العناصر الغذائية والفوائد الصحية الموجودة في كلا من القشدة والعسل.

يرفع خليط السبانخ عن النار ثم يوضع في مصفاة لتخلص من الماء الزائد.

نضع الماء مع ملعقة من الحليب في إناء حتى يغلي. نذوب كوب النشا داخل كأس من الماء البارد ونسكبه على الماء المغلي مع استمرار التحريك حتى يصبح الخيلط ثقيلًا.

يسكب الماء تدريجيًا مع الإستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية.

الأهلي يكشف موعد سفره للمغرب لمواجهة الوداد في نهائي دوري…

نضيف رشة من الصبغة الحمراء على القطر ونحركه حتى يتغير لونه.

يُترك العجين حتى يختمر ويرتاح، ثم يُقسم إلى كرات more info متوسطة، ويُدهن بالزيت ويُترك قليلًا حتى يرتاح.

سخني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ اخبزي الفطيرة فيه لمدة ثلاثين دقيقة.